Grillede cherrytomater
Cherrytomater er nydelige slik de er. Legg dem på grillen i noen timer og de blir rett og slett guddommelige. Og det er latterlig enkelt.
Grillede cherrytomater
Du trenger
500 gr cherrytomater, delt i to
Olje, som raps eller oliven
Salt, pepper
Del cherrytomatene i to, og legg dem i en bolle. Ha på litt olje og bland forsiktig. Ha på salt og pepper, og pass på at tomatene er jevnt dekket.
Fyr opp grillen til rundt 120 grader. Legg tomatene på indirekte varme. La dem grilles og røykes i ca 2 timer. De kan godt ligge enda litt til, inntil de nesten blir som soltørkede tomater.
