Røkt sjokolademousse er en nydelig avslutning på et herlig grillmåltid. For dessert fra grillen behøver ikke å være grillet frukt alltid. Artikkelen er skrevet i samarbeid med BBQShop.no All ære til desserter av alle slag. En frisk fruktsalat, en god kake, pudding, pai, ja du vet. Men skal du avslutte et måltid på skikkelig vis må…
Måned: februar 2022
Røkte kyllingvinger med Alabama white sauce
Kyllingvinger er digg. Alabama white sauce er digg. Sammen er de en uslålig kombinasjon! Artikkelen er skrevet i samarbeid med BBQShop.no Kyllingvinger er utrolig enkle å lage på grillen. Billig er de også. En pose på et par kilo koster ikke mye, spesielt om du velger de frosne. Dessuten er kyllingvinger utrolig godt. Selvsagt skal man…
Enkel cassoulet på grillen
Cassoulet er fransk husmannskost på sitt aller, aller beste. Bønner, bacon, pølse og confitert kylling eller and kokes sammen over lang tid. Resultatet er smakfullt og mektig. Artikkelen er skrevet i samarbeid med BBQShop.no Cassoulet er fransk sikringskost slik bare franskmennene kan lage. Retten har sitt opphav i Sør-Frankrike, og er særdeles godt egnet til å…
Herlige brownies på grillen
Et godt måltid krever en god dessert. Og et godt grillmåltid fortjener en god dessert fra grillen. Hva passer vel bedre enn noen herlige brownies? Artikkelen er skrevet i samarbeid med BBQShop.no Med mindre du har bodd under en stein de siste 20-30 årene, vet du godt hva en brownie er. Disse herlige, søte, seige, litt…