Ramen-suppe laget på grillen (i alle fall nesten)

Ramen har blitt utrolig populært i Vesten de siste årene. Og dette er en rett du enkelt lager selv med rester fra grillingen! Enkelt, godt, og en fin måte å redusere matsvinnet ditt på. Pellets ble levert av BBQ Shop. Artikkelen inneholder sponsede linker Ramen, som egentlig henviser til nudlene, kom til Japan på lutten av…

Helgrillet and

Pellets ble levert av BBQ Shop. Artikkelen inneholder reklame. Helgrillet and er fantastisk godt. Saftig kjøtt og nydelig sprøtt skinn. Hvordan går det an å ikke like and? Vi nordmenn spiser ikke så mye and. Det er ikke så rart, ettersom and er litt dyrt her til lands. Likevel, dette er en råvare vi bør…

Røkt andebryst med couscous og syltet fennikel

Her i heimen er andebryst en favoritt. Og takket være hyppig svenskehandel på vei hjem fra hytta har vi ofte noen slike liggende i frysen. Ofte steker vi dem i stekepanna og serverer med en deilig mangosalsa eller appelsinsaus. Men nå var tiden kommet for å prøve noe nytt. Røkt andebyst er en delikatesse. Den…