Yoghurtdressing

En veldig enkel og god dressing som passer ypperlig til grillspyd, kylling og lam.

Du trenger

3 dl yoghurt naturell (jeg foretrekker russisk eller gresk yoghurt)

hvitløk (alt under tre fedd er feigt!)

salt

pepper

oregano

basilikum

saften fra en lime

Ha yoghurten i en bolle, knus hvitløken til en fin mos og ha i yoghurten sammen med det andre. Smak til med salt og pepper. La den stå kaldt i minst en time. Husk at tørkede urter kan trenge litt tid på å «våkne».

 

0Shares

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *

Dette nettstedet bruker Akismet for å redusere spam. Lær om hvordan dine kommentar-data prosesseres.